中國古代造園活動(dòng)最早始見(jiàn)于3000年前。殷商時(shí)代的甲骨文中，已經(jīng)有了囿、圃、苑、園這樣一些延用至今的園林用詞，但是，稍微分析一下，便能看出，這些字的甲骨文含義，與現代又有所區別。

　　商朝末年，帝王和奴隸主開(kāi)始圈地蓄養禽獸，種植芻秣，純粹成為供他們狩獵游樂(lè )享用的地方，這樣的場(chǎng)所稱(chēng)作“囿”。一般都是利用自然的山巒谷地圍筑而成，范圍很大。天子的囿方圓百里，諸侯的囿方圓40里。

　　公元前11世紀，周滅殷，建立了中國歷史上最大的奴隸制王國。與此同時(shí)開(kāi)始了史無(wú)前例的大規模營(yíng)建城邑和皇家囿苑活動(dòng)。周文王在今西安以西曾修建過(guò)規模甚大的“靈囿”，方圓70里。學(xué)術(shù)界認為，囿是中國園林最初的形式，到了秦漢時(shí)代，隨著(zhù)社會(huì )生產(chǎn)力的發(fā)展和提高，囿的生產(chǎn)功能逐步消退，觀(guān)賞游樂(lè )功能成為主要目的。

　　秦漢時(shí)期，專(zhuān)為帝王游樂(lè )的場(chǎng)所又有了“苑”的名稱(chēng)。古代的苑、囿二字本意是相通的，均指蓄養禽獸、供打獵的場(chǎng)所而言。從秦開(kāi)始，直到最后一個(gè)王朝清代，仍將皇家園林稱(chēng)作“國朝苑囿”。歷史上，一般都將苑囿歸入皇家園林，而把“”歸入文人士大夫和官僚富商的私家園林。

　　私家園林最早出現在漢代�！段骶╇s記》記載西漢文帝第四子、梁孝王劉武喜好園林之樂(lè )，在自己的封地內廣筑園苑，其中“兔園”，園中山水相繞，宮觀(guān)相連，奇果異樹(shù)，瑰禽怪獸畢備。魏晉南北朝時(shí)期，老莊哲學(xué)得到發(fā)展，隱逸文化盛行，士大夫鐘情山水，競相營(yíng)建園林以自樂(lè )，私家園林一時(shí)勃興。北魏首都洛陽(yáng)出現了大量的私家園林，成為我國第一次私家造園的高潮。

　　當時(shí)的園林雖已基本具備山水、樓榭、花木等造園要素，但園林不僅是游賞的場(chǎng)所，甚至作為斗富的手段，造園藝術(shù)尚處粗放階段。西晉石崇的金谷園，是歷史上著(zhù)名的私家園林。唐代是我國歷史上一個(gè)國力鼎盛的時(shí)代，園林的發(fā)展也達到一個(gè)新的高度，與當時(shí)的文化藝術(shù)并駕齊驅?zhuān)瑘@林創(chuàng )造追求詩(shī)情畫(huà)意和清幽、平淡、質(zhì)樸、自然的園林景觀(guān)，著(zhù)名詩(shī)人、畫(huà)家王維與輞川別業(yè)是那個(gè)時(shí)代的典型，并對后世產(chǎn)生深遠的影響。宋代徽宗在汴京興建了中國歷史上規模最大的人工假山艮岳。由于宋代重文輕武，官員多半文人，私家造園進(jìn)一步文人化，促進(jìn)了“文人園林”的興起，特別是江南園林的發(fā)展，已基本形成自己的獨特風(fēng)格。明清兩代，園林的發(fā)展由宋代的盛年期升華為富于創(chuàng )造的成熟期，特別是江南園林藝術(shù)達到了典雅精致、趨于完美的境界，出現了一大批具有典范意義的園林，皇家園林如“頤和園”、“承德避暑山莊”，私家園林如拙政園、留園、何園、個(gè)園、瞻園、寄暢園、豫園等等，至今，在全國范圍內保存完好或尚好的仍有百來(lái)座。