空氣溫度是評價(jià)熱環(huán)境的主要指標，它分為舒適溫度和允許溫度。

　　舒適溫度是指人的主觀(guān)感覺(jué)舒適的溫度或指人體生理上的適宜溫度。常用的是以人主觀(guān)感覺(jué)到舒適的溫度作為舒適溫度。生理學(xué)上對舒適溫度規定為，人坐著(zhù)休息、穿薄衣、無(wú)強迫熱對流，在通常地球引力和海平面的氣壓條件下，未經(jīng)熱習服（也稱(chēng)為熱適應，指人長(cháng)期在高溫下生活和T作，相應習慣熱環(huán)境）的人所感到的舒適溫度。按照這一規定，舒適溫度應在（21±3）℃范圍內。

　　允許溫度通常是指基本上不影響人的工作效率、身心健康和安全的溫度范圍。其溫度范圍一般是舒適溫度±（3—5）℃。對人的工作效率有影響的低溫，通常是在10℃以下。

　　低溫對人體最普遍的傷害是凍傷。除此之外，人體還會(huì )出現一系列的低溫癥狀。首先出現的是心跳加快、顫抖等現象，接著(zhù)出現頭痛等不適反應。當人體的深部溫度降到27℃以下時(shí)，人即瀕臨死亡。在低溫下工作所消耗的體力，通常比在常溫環(huán)境下要高。工作效率在人體不能保持體溫時(shí)才起變化。低溫對人的工作效率的影響最敏感的是手指的精細操作。