食品市場(chǎng)準入制度包括三個(gè)方面內容：

　　一、食品生產(chǎn)許可證制度。生產(chǎn)食品企業(yè)必須獲得國家頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證，否則不得生產(chǎn)食品。

　　二、強制檢驗制度。生產(chǎn)食品的企業(yè)對其產(chǎn)品必須自檢，檢驗合格方可出廠(chǎng)，質(zhì)監部門(mén)對獲證企業(yè)產(chǎn)品實(shí)行定期監督檢驗，對檢驗不合格的產(chǎn)品實(shí)行加嚴檢驗。

　　三、QS標志制度。獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)，在產(chǎn)品包裝上使用QS標志。

　　QS標志只是實(shí)行食品市場(chǎng)準入制度的一個(gè)方面，它代表三個(gè)內容：企業(yè)聲明，該企業(yè)獲得食品生產(chǎn)許可證，該產(chǎn)品經(jīng)過(guò)國家核定，有市場(chǎng)準入資格。企業(yè)證明，這個(gè)產(chǎn)品是經(jīng)過(guò)檢驗合格的產(chǎn)品。企業(yè)承諾，食用該產(chǎn)品出現質(zhì)量問(wèn)題，企業(yè)承擔法律責任。因此，消費者在購買(mǎi)產(chǎn)品的時(shí)候只要購買(mǎi)加貼有QS標志的產(chǎn)品，就是獲得國家認定的放心食品。