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2014-11-27 13:46 建設工程教育網(wǎng)整理 【大 中 小】【打印】【我要糾錯】
1、施工現場(chǎng)成立環(huán)衛衛生管理體系,負責組織領(lǐng)導、宣傳教育、落實(shí)措施、檢查評比等工作。
2、施工區和生活區應有明確劃分、宿舍、食堂、浴室、廁所等統一規劃,布局合理,并劃分責任區,設立標志牌,分片包干到人。
3、施工現場(chǎng)的暫設用房搭建牢固、嚴密、美觀(guān),屋頂做防水處理,做到不串風(fēng)、不漏雨。
4、職工宿舍設置存放衣物的吊架(或衣柜)、碗架、帽架和符合臨電標準的照明設施。
5、宿舍的設計內高度不低于2.5m。室內及安全通道的高度不少于1.5m,有距地600mm的床鋪,床鋪使用面積每人不少于2㎡。
6、宿舍內有開(kāi)啟式窗戶(hù)或紗窗,保持室內空氣流通,并有防蠅防蚊的措施。
7、冬施期間宿舍內配有取暖設備,保持室內正常溫度,并有防煤氣中毒的設施。
8、生活區設置狂盥洗池、浴室,盥洗池水泥抹面,保持清潔,水龍頭節閥齊全,上下水通暢。
9、食堂操作間、庫房分別設置,寬敞明亮,房?jì)葍葔δɑ,屋頂吊頂裝飾美觀(guān),不散落灰塵,操作臺、鍋臺、消毒池及周?chē)偳栋状纱u并經(jīng)常清洗。
10、操作間內設置消毒池、葷素菜清洗池、隔油池,有存放刀、盆、切菜板等炊具的封閉式櫥柜及架子。配置冷藏柜,做到生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi),液化氣灶配有通風(fēng)排油煙設備,保證煙氣排放量不超標準。
11、庫房?jì)扔写娣鸥鞣N油料和副食品的密閉器皿,有距墻及地面大于20cm的糧食存放臺及防鼠、防潮的水泥地面。主副食品、原(佐)料、半成品、成品分開(kāi)存放。確保通風(fēng)、防鼠、防蟲(chóng)、防潮。
12、食堂的衛生許可證和炊事人員的健康證件及系列管理制度表掛在食堂明顯處。
13、施工現場(chǎng)設立飲水點(diǎn),由炊事員管理并定期清洗飲水器具。
14、廁所、浴室墻壁和屋頂搭設嚴密,門(mén)窗齊全,防風(fēng)不漏雨,便池鑲嵌瓷磚,采取水沖處理,并設專(zhuān)人清掃保潔,定期打(灑)藥物消毒。
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