�。ㄒ唬┲饕�術(shù)語(yǔ)

　　1、審核：為獲得審核證據并對其進(jìn)行客觀(guān)的評價(jià)，以確定滿(mǎn)足審核準則的程度所進(jìn)行的系統的、獨立的并形成文件的過(guò)程。

　　2、審核準則：用作依據的一組方針、程序或要求。

　　3、審核證據：與審核準則有關(guān)的并具能夠證實(shí)的記錄、事實(shí)陳述或其它信息。

　　4、審核委托方：要求審核的組織或人員。

　　5、審核發(fā)現：將收集到的審核證據對照審核準則進(jìn)行評價(jià)的結果。

　�。ǘ�）審核的目的和分類(lèi)

　　1、審核目的：確定審核應完成什么，包括：

　�。�1）確定受審核方管理體系或其一部分與審核準則的符合程度；

　�。�2）評價(jià)管理體系確保滿(mǎn)足法律法規和合同要求的能力；

　�。�3）評價(jià)管理體系實(shí)現特定目標的有效性；

　�。�4）識別管理體系潛在的改進(jìn)方面。

　　2、審核的分類(lèi)：依據審核委托方可將審核劃分為第一方審核、第二方審核、第三方審核。

　　3、質(zhì)量管理體系審核：為獲得質(zhì)量管理體系審核證據并對其進(jìn)行客觀(guān)的評價(jià)以確定滿(mǎn)足質(zhì)量體系審核準則的程度而進(jìn)行的系統的、獨立的、形成文件的過(guò)程。

　　依據其對象不同分為體系審核、過(guò)程審核和產(chǎn)品審核。

　　體系審核可分為質(zhì)量管理體系審核、環(huán)境管理體系審核、職業(yè)健康和安全管理體系審核、信息安全管理體系審核、食品安全管理體系審核等。