
《房估制度與政策》知識點(diǎn):便利店業(yè)態(tài)結構特點(diǎn)
以開(kāi)架自選為主,結算在進(jìn)口(或出口)處的收銀機處統一進(jìn)行,往往采取連鎖經(jīng)營(yíng)方式;商品結構特點(diǎn)明顯,有即時(shí)消費性、小容量、應急性等;營(yíng)業(yè)時(shí)間長(cháng),一般在16h以上,甚至24h,終年無(wú)休日;選址在居民住宅區、主干線(xiàn)公路邊以及車(chē)站、醫院、娛樂(lè )場(chǎng)所、機關(guān)、團體、企事業(yè)所在地;商圈范圍窄小,一般設定在居民徒步購物5~7min到達的范圍內;商店營(yíng)業(yè)面積在100m2左右,營(yíng)業(yè)面積利用率高;目標顧客主要為居民、單身者、年輕人,80%的顧客為有目的的購買(mǎi),便利店的商品價(jià)格略高于一般零售業(yè)態(tài)的商品價(jià)格。
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